Comment faire pousser de la roquette en Pots ou dans votre jardin

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La roquette est un vert très populaire qui a une saveur de noisette et est souvent utilisée dans les salades et même sur les pizzas! En raison de sa saveur unique et séduisante, la roquette a gagné beaucoup de popularité, surtout en Amérique du Nord. Auparavant une herbe populaire en France et en Italie, la roquette a lentement mais sûrement fait son chemin ici et nous en sommes ravis! Aujourd’hui, nous allons vous montrer comment faire pousser de la roquette dans des pots ou des récipients. Vous pouvez soit planter de la roquette directement à partir de graines, soit acheter des plants dans votre pépinière locale.

Comment faire pousser la roquette

roquette

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Climat:

La roquette préfère pousser par temps un peu plus frais, donc si vous vivez dans un climat chaud, prévoyez de planter à l’automne. Si vous vivez dans un climat frais, vous pouvez planter au printemps.

Plantation de roquette:

  • Dans un pot, un récipient ou directement dans le sol, travailler le compost organique dans un sol riche et bien drainant.
  • Appliquez un engrais à libération prolongée sur le sol conformément aux instructions sur l’emballage pour les légumes verts à feuilles tels que la laitue.
  • Espacez chaque plante de 12 à 18 pouces.
  • Arrosez régulièrement et assurez-vous que le sol est humide en tout temps.
  • La roquette se développera rapidement, alors surveillez de près car elle se semera dans les 5 à 6 semaines.
  • Vous pouvez récolter la roquette alors que les feuilles mesurent environ 3 pouces de long pour une saveur plus douce.
  • Pour une saveur plus intense, attendez que les feuilles soient plus longues.

Récolte de roquette:

  • La roquette doit être prête à être récoltée dans les 4 à 5 semaines suivant la plantation.
  • Ne récoltez que les feuilles extérieures pour que la plante reste intacte.

La roquette est un vert assez facile à cultiver et tant que vous lui fournissez du soleil, un bon sol drainé et de l’eau, elle deviendra grande et saine! Maintenant que vous savez comment faire pousser de la roquette, plantons-nous!

Bonne plantation!

Comment faire pousser de la Roquette

Comment faire pousser de la roquette

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